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液相色谱仪系统是由由储液器、泵、进样器、色谱柱、检测器、记录仪等几部分组成。液相色谱法只要求不同样品能制成标准溶液,不受影响样品具有挥发性的限制,流动相可选择的范围宽,固定相的种类数量繁多,因而我们可以通过分离热不稳定和非挥发性的、离解的和非离解的以及企业各种理论分子量分布范围的物质。
高效液相色谱的高分辨率和高灵敏度，结合样品前处理技术，使得分离和同时测定性质相似的物质成为可能，能够分离复杂相中的微量元素。随着固定相技术的发展，在完全保持生化物质活性的条件下完成生化物质的分离已成为解决 ZUI 生化分析问题的一种有前途的方法。
由于高效液相色谱具有分辨率高、灵敏度高、速度快、色谱柱可重复使用、外排组分易收集等优点，因此被广泛应用于环境分析、食品分析、药物研究、无机分析等领域。液相色谱系统与结构仪器的结合是一个重要的发展方向。液相色谱-质谱联用技术已广泛应用于氨基甲酸酯类农药和多核芳烃的分析，而液相色谱-质谱联用技术也得到了迅速发展，用于测定水中的烃类，用于环境污染分析，海水中的非挥发性烃类使环境污染分析得到了新的发展。
