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测量物质中所含的水分时，容量法和库仑法是最为常见的测量方法，容量法为手动滴定，此类方法的操作较为复杂，测量速度较慢，且测量的结果存在较大误差。在市面上，较为常见的是，用装有卡尔-菲休试剂的滴定管往装有样品的容量瓶中滴定试剂，人工观察试剂颜色以判断终点，对于它的试验结果，则需要人工来计算，是较为繁琐的测定方法。
而对于库仑法，它是自动滴定，只需往电解池中进样，仪器自动判断终点，结果也是自动计算，试验结果用所含水分的质量的绝对值和与样品质量的相对值两种方法表示。库仑法微量水分测定仪的优点是，操作简单方便，测量速度快，终点仪器自动判断，测量的结果精确，其比较适用于对误差要求高的检测样品。
沙巴滚球官网入口(中国)有限公司工程师表示，不论是容量法还是库仑法，都会用到卡尔--菲休试剂，因该试剂中含有二氧化硫，所以该试剂呈弱酸性，所以，这些方法都不适合做含碱性物质的样品。
